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Exkursion

Unser ehemaliges Design für die Lebensmittelkennzeichnung

Veröffentlicht am 5. Juli 2025 · von P-Seminar Chemie

Das Team Grafikdesign bestehend aus Darian und Tobias haben sich von Pokemon inspirieren lassen. Unsere Version des Designs für den Nutri-Score ist ein Vieleck, dass mehrere Nährwerte eines Lebensmittels visuell darstellt. Anhand der Fläche, seiner Farbe und seines Buchstabens kann man so Produkte detailierter vergleichen.

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Beim Anwenden der neuen Darstellungsweise ergaben sich jedoch einige mathematische Probleme. Zum einen stellt sich die Frage an welchen Vergleichswerten sich die Ecken orientieren sollen. Die Ecken an einen Bruchteil des Tagesbedarfes zu koppeln würde es bestimmten Produkten ermöglichen, sich weitaus gesünder darzustellen, als sie es in Wirklichkeit sind. Zudem unterscheidet sich der Flächeninhalt je nach Anordnung der Nährwerte drastisch, auch visuell, was Verbraucher in ihrer Wahrnehmung täuschen könnte.

"...bestimmten Produkten ermöglichen, sich weitaus gesünder darzustellen, als sie es in Wirklichkeit sind."

Nichtsdestrotrotz zeigt das Design eine weitere Möglichkeit auf, wie der Nutri-Score aussehen hätte können. Mehr zu unserem Versuch eine neue Lebensmittelkennzeichnung zu kreieren, erfahrt in an unserem Stand beim Präsentationsabend am 08.07.2025.